原料产地:西充 储存方式:-18℃冷冻保存 富含营养:维生素B,不饱和氨基酸和脂肪酸等 烹饪方法:煎、炸、煮、炖
“丈黑香猪”系茂源公司利用四川黑猪一号与甘孜州山地藏猪杂交培育,具有四川特色和自主知识产权的黑猪独特品种。“丈黑香猪”除其本身具有杂交品种优势外,加入被明末药草名家李时珍誉为“长寿草”、又名“八丈草”的明日叶,饲养中不含化学添加剂。其饲养出的黑猪肉质鲜美、细嫩、口感好,且含丰富的铁质、蛋白质和维他命等平衡安康的营养素。